Bahan
100 gr wortel, potong dadu kecil
100 gr bunga kol, potong kecil
50 gr buncis, potong kecil
3 btr telur, kocok
300 ml kaldu
2 sdm irisan daun bawang
1 sdt seledri cincang
Bumbu
1/2 sdt marica bubuk
1 sdt bawang putih cincang
1 sdt garam
1 blok kaldu instan
Cara
* semua bahan sayur dicampur jadi satu, tuang kaldu, aduk
* masukkan telur yang telah dikocok ke dalam campuran sayuran, aduk rata lalu tambahkan daun bawang, daun seledri, kaldu blok, merica, bawang putih cincang dan garam, aduk rata
* Ambil 5 pinggan tahan panas kecil, olesi minyak. Tuang adonan sayuran ke dalam pinggan, lalu kukus selama 20 menit, angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar